Сезонные рецепты:
Салат со сметаной
Овощной салат со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочный и яркий витаминный салат, который прекрасно гармонирует со сметанной заправкой! Свою незаменимую нотку в салат вносит изюм! Очень вкусно и полезно! Попробуйте!
Описание приготовления:
Для начала нужно нарезать овощи и яблоко. Залить кипятком изюм для мягкости и приготовить сметанную заправку. Смешать все ингредиенты с заправкой и дайте салату немного настояться. Как приготовить овощной салат со сметаной читайте в пошаговом рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Яблоко 1 штука (лучше кисло-сладкое)
- Укроп свежий Пучок (небольшой)
- Петрушка Пучок (небольшой)
- Сметана 200 грамм
- Уксус 1 ч. ложка (столовый 9%)
- Горчица 1 ч. ложка
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец свежемолотый По вкусу
- Прованские травы По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
148 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Овощной салат со сметаной"
Подготовьте необходимые ингредиенты, включая соль, перец и любимые травки (по желанию).
Подготовьте изюм. Залейте его кипятком на 10 мин. Затем слейте воду и просушите его салфеткой. Он станет мягче и вкуснее.
Капусту и зелень порубите.
Добавьте немного соли и помните капусту с зеленью, чтобы капуста пустила сок.
Яблоко и морковь очистите от кожуры и потрите на крупной терке.
Соедините капусту, морковь, яблоко и изюм. Можно добавить прованские травы, если любите.
Приготовьте заправку. Смешайте сметану, горчицу, масло и уксус. Посолите и поперчите заправку по вкусу.
Добавьте в салат и перемешайте. Дайте салату настояться 15-20 минут и подавайте к столу!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощной салат со сметаной
5.0
14
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дарья Вакулова 
02.06.2018 06:50
Один из любимых моих салатов: вкусно, сочно, быстро и полезно!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов