мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Овощной гарнир к мясу



Приготовил :  
19.05.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Подобрать гарнир к мясу – дело нехитрое. Некоторые сочетания мяса и гарнира стали настолько привычными, что воспринимаются как единое целое. Предлагаю рецепт овощного гарнира к мясу!

Описание приготовления:

Овощной гарнир — отличное дополнение к белковой пище, не ограничивайтесь картофелем, попробуйте гарниры из кабачков, зеленой фасоли, капусты. Овощи на гарнир можно просто быстро отварить и заправить маслом, а можно сделать запеканку, пюре, запечь овощи в духовке или на гриле, потушить или пожарить.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Перец
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2  Килограмма
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 4 Штуки
  • Растительное масло  — 1/4 Стакана
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Кайенский перец  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 12

Как приготовить "Овощной гарнир к мясу"

Овощной гарнир к мясу - фото шаг 1
1. Разогрейте духовку до 240 градусов. Нарежьте картофель на четыре части.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 2
2. Крупными кубиками порежьте лук.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 3
3. Порежьте болгарский перец на кубики, как и лук.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 4
4. Смешайте нарезанные овощи в одной большой кастрюле.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 5
5. Добавьте измельченный чеснок.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 6
6. Полейте овощи маслом.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 7
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 8
8. Перемешайте овощи, поместите на противень.
Овощной гарнир к мясу - фото шаг 9
9. Запекайте овощной гарнир в духовке в течение получаса.

Оценить рецепт Овощной гарнир к мясу:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
салат с жареной семгой

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
что такое рикотта в кулинарии