Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любители острого точно оценят. Закуска наполнена разнообразными ароматами, вкусами и яркими красками осенних овощей. Готовить легко, подать можно к праздничному столу или дополнить мясные блюда.
Описание приготовления:
Для приготовления закуски выбираем "мясистые" помидоры, спелые и сладкие. Количество острого перца корректируйте по вкусу. Я использую четверть перца, вкус умеренно острый.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3-4 Штук
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сыр твердый 10 Грамм
- Соевый соус 1 Чайная ложка
- Зелень 1 Пучок
- Перец острый 1 Часть
- Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром"
В пиалу наливаем оливковое масло и соевый соус.
Добавляем нарезанный мелко острый перец и пропущенный через пресс чеснок.
Добавляем рубленную зелень. У меня в большей степени базилик, немного петрушки и рукколы.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.
Дополняем помидоры приготовленным соусом.
Посыпаем закуску тертым сыром и подаем к столу. Угощайтесь!
Оценить рецепт Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Огурцы в пивном кляре
Спагетти с томатным соусом
Шаурма с курицей и солеными огурцами
Паштет из белой фасоли
Гарнир "Герцогиня" из картофеля
Огурцы в пивном кляре
Спагетти с томатным соусом
Шаурма с курицей и солеными огурцами
Паштет из белой фасоли
Гарнир "Герцогиня" из картофеля
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов