Сезонные рецепты:
Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любители острого точно оценят. Закуска наполнена разнообразными ароматами, вкусами и яркими красками осенних овощей. Готовить легко, подать можно к праздничному столу или дополнить мясные блюда.
Описание приготовления:
Для приготовления закуски выбираем "мясистые" помидоры, спелые и сладкие. Количество острого перца корректируйте по вкусу. Я использую четверть перца, вкус умеренно острый.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 3-4 штук
- Зелень 1 пучок
- Сыр твердый 10 грамм
- Масло оливковое 3-4 ст. ложек
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Перец острый 1 часть
Количество порций
4
Как приготовить "Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром"
В пиалу наливаем оливковое масло и соевый соус.
Добавляем нарезанный мелко острый перец и пропущенный через пресс чеснок.
Добавляем рубленную зелень. У меня в большей степени базилик, немного петрушки и рукколы.
Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.
Дополняем помидоры приготовленным соусом.
Посыпаем закуску тертым сыром и подаем к столу. Угощайтесь!
Оценить рецепт Острая закуска из помидоров с зеленью и сыром
5.0
3
Редакция рекомендует:
Острая закуска из помидоров
Салат-закуска "Капрезе"
Помидоры с чесноком и сыром
Помидоры с сыром
Помидоры под сырной шапочкой
Помидоры с творожным сыром и чесноком
Помидоры с сырной начинкой
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Помидоры, фаршированные брынзой, жгучим перцем и шпинатом
Помидоры с майонезом и сыром
Помидоры под сыром
Помидоры с плавленным сыром и чесноком
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов