Стручковая фасоль в томатном соусе
Острая стручковая фасоль
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.
Описание приготовления:
Предлагаю вам ознакомиться с процессом приготовления острой стручковой фасоли в азиатском стиле. По-максимуму сохраним свежесть и хруст бобовых, поэтому сделаем быструю обжарку, как для овощей стир-фрай. В итоге получим сочную текстуру с острыми нотками. Фасоль можно рассмотреть и как основное блюдо для вегетарианцев.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль стручковая 300 грамм
- Вода 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Красный перец хлопьями 0,5 ч. ложки
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
76 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Острая стручковая фасоль"
1. Для начала тщательно промойте фасоль, разрежьте каждый стручок на 2 части.
2. Измельчите очищенный чеснок.
3. Затем на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём фасоль, помешивая, в течение 1-ой минуты. Добавьте чеснок и воду.
4. Добавьте перец и соль. Помешивая, обжарьте фасоль до готовности.
5. Через 9 минут блюдо будет готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Острая стручковая фасоль
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов