Разбиваем яйца в миску и хорошенько взбиваем их, пока масса не станет однородной.
Теперь вливаем молоко, солим и при желании добавляем специи.
Переливаем приготовленную смесь в специальную емкость для приготовления пищи на пару и отправляем в пароварку, готовим омлет примерно 15-20 минут.
Перекладываем омлет в миску и подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного вам аппетита!