"Оливье" без моркови

Приготовил : Оксана Ч.

13.11.2019
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Салат "Оливье" можно приготовить для любого праздника и вариантов этого блюда множество. Сегодня расскажу, как приготовить "Оливье" без моркови.

Описание приготовления:

Салат простой в приготовлении, ингредиенты недорогие и доступные. Приготовить "Оливье" можно даже без особого повода. Традиционно салат принято готовить с докторской колбасой, но можно заменить ее и на отварное мясо, идеально подойдет говядина.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

Колбаса — 300 Грамм (вареная)
Огурцы — 200 Грамм (соленые)
Картофель — 300 Грамм (отварной в мундире)
Горошек — 200 Грамм (консервированный)
Яйцо — 3 Штуки (сварить вкрутую)
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить ""Оливье" без моркови"

Подготовьте все ингредиенты.

Колбасу нарежьте небольшими кубиками и сложите в глубокую миску или салатник.

Добавьте нарезанные кубиками огурцы.

Картофель остудите и нарежьте небольшими кубиками.

С горошка слейте весь маринад и добавьте в салат.

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. "Оливье" без моркови готово.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Перед подачей дайте салату настояться 15-20 минут.

Оценить рецепт "Оливье" без моркови:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Суп со шпинатом и белой фасолью
Картофельные лепешки с зеленым луком
Свинина со смородиной
Салат с овощами
Салат "Переполох" с пекинской капустой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: