мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Облепиховый крем



Приготовил:  
21.12.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Захотелось мне на досуге чего-нибудь интересного, вкусного и необычного, пошарил в интернете — и нашел рецепт, как приготовить облепиховый крем. Сейчас расскажу и вам обо всех тонкостях процесса.

Описание приготовления:

Из облепихи можно готовить не только варенье или вкусный, ароматный чай. Из нее получается вкуснейший крем, который можно подавать с булочками, оладьями, блинами или использовать для промазки тортов и пирогов. Можно добавлять по вкусу цитрусовые или ягоды, фрукты. Крем получится даже из замороженных ягод, количество сахара можно изменять.


Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Лимон — 0,5 Штуки
  • Облепиха — 250 Грамм
  • Сахарный песок  — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Масло — 70-100 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Облепиховый крем"

Облепиховый крем - фото шаг 1
1. Ягоды облепихи хорошо промываю в горячей воде, а затем измельчаю до консистенции пюре с помощью погружного блендера. Лимон мою, отрезаю половинку, выдавливаю сок половины в ягодное пюре.
Облепиховый крем - фото шаг 2
2. В сотейник вбиваю яйца и всыпаю сахарный песок, перемешиваю, затем вливаю облепиховое пюре и отправляю на средний огонь, варю смесь около 10 минут.
Облепиховый крем - фото шаг 3
3. По истечении времени убираю сотейник с огня, остужаю и ввожу сливочное масло (его количество можно варьировать). Накрываю миску пленкой и отправляю в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Облепиховый крем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Облепиховый крем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
суп из шампиньонов

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
торт муравейник