Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Оливье / Новогодний венок из оливье

Новогодний венок из оливье

23.11.2017
Время приготовления: 30 мин

Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье - интересный вариант подачи.

Описание приготовления:

Предлагаю вам очень простой, но оригинальный способ подачи традиционного салата "Оливье" - в форме новогоднего венка! Такая подача не составит вам особого труда, но, поверьте, она очень понравится вашим близким и гостям. Украсить такой венок лучше всего сразу перед подачей, чтобы зелень была свежей. Также можете вырезать фигурки из твердого сыра - получится очень красиво. Рекомендую попробовать подать салат таким способом!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Яйца / Колбаса

Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Состав / Ингредиенты:

Зеленый горошек 100-200 грамм
Огурец свежий 1 штука
Яйца 3 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Майонез 1/2 стакана
Укроп 1 пучок
Вареная колбаса 200 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Маринованные огурцы 2-4 штук
Вареный картофель 3 штуки
Варёная морковь 1 штука

Количество порций 4

Как приготовить "Новогодний венок из оливье"

1. Сначала приготовьте сам салат. Для этого нарежьте небольшими кубиками отваренный картофель, колбасу, отваренную морковь, яйца и все огурцы. Затем измельчите зелень и добавьте в салат.