Необычные салаты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить необычные салаты. Точнее, один салат в двух вариациях. Готовить будем на основе лапши соба, манго, овощей, орешков. Уверена, такого сочетания вы не знаете.
Описание приготовления:
Второй вариант приготовления этого салата предусматривает добавление креветок. Причем креветки обычно запекаются в тесте фило и выкладываются сверху на салат. Это выглядит очень оригинально и прибавляет салату сытности.На праздничный стол я делаю вариант с креветками, а повседневный вариант - перед вами сейчас.
Состав / Ингредиенты:
- Манго 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Арахис обжаренный 90 Грамм
- Соба 350 Грамм
- Петрушка измельченная По вкусу
- Сок лайма 75 Миллилитров
- Соевый соус 4 Чайных ложки
- Сахар коричневый 2 Чайных ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Необычные салаты"
Сахар смешайте с соевым соусом и оставьте. Выжмите сок из лаймов.
Поставьте лапшу вариться по инструкции, а пока очистите и нарежьте манго и перец тонкими полосками, лук - полукольцами. Измельчите зелень.
Просушите лапшу и в большой миске смешайте с овощами и зеленью, добавьте орешки, немного перца. Влейте заправку с соком и все хорошо перемешайте.
Получится у нас вот такой яркий, необычный и полезный салатик.
Оценить рецепт Необычные салаты
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Паста с овощами в томатном соусе
Чечевичный суп-пюре
Зразы с кальмарами
Суп-пюре из репы
Картофельные котлеты с капустой
Паста с овощами в томатном соусе
Чечевичный суп-пюре
Зразы с кальмарами
Суп-пюре из репы
Картофельные котлеты с капустой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов