Мясное желе
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите холодец, но не хотите долго возиться с ним? Тогда этот вариант для вас! Мясное желе не нужно долго варить, процеживать. А получается не хуже. Берите идею на вооружение!
Описание приготовления:
Мясное желе — прекрасный вариант для подачи на праздничный стол вместо обычного холодца. Если хотите более мелкую нарезку, прокрутите мясо в блендере. К желе при подаче можно предложить горчицу и хрен.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 900 грамм
- Желатин 25 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка 1 ч. ложка
- Перец черный По вкусу
- Вода 100 мл
Количество порций
8
Калорийность
121 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Мясное желе"
Выложите мясную массу в подходящую силиконовую форму и примните. Поставьте в горячую духовку и запекайте мясное желе в течение 60 минут при температуре 180 градусов. Достаньте форму из духовки и полностью остудите. Уберите в холодильник на 10-12 часов для стабилизации. Извлеките мясное желе из формы и подавайте к столу.
Оценить рецепт Мясное желе
4.7
3
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Заливное - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ