Мороженое сливочное



Приготовил :  
04.06.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мороженое — сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольствие.

Описание приготовления:

Хочу поделиться проверенным рецептом, как приготовить сливочное мороженое. Готовим его очень часто. Особенно вкусно, если получается приобрести домашние сливки. Я без опаски даю такое мороженое детям, не переживая о консервантах и красителях. По своему усмотрению в него можете добавлять наполнители: какао, фрукты, шоколадную крошку, да все, что только придумаете.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца / Сливки
Блюдо: Десерты / Мороженое / Сладкое

Ингредиенты:

  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Сливки высокой жирности  — 250 Миллилитров
  • Яичные желтки  — 5 Штук
  • Сахар  — 90 Грамм
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мороженое сливочное"

1
В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения и остудите.
2
Желтки взбейте с сахаром и ванильным сахаром до однородной консистенции.
3
Влейте желтки в молоко и начинайте подогревать эту массу, пока не загустееет.
4
Охладите и отправьте в холодильник.
5
Взбейте сливки миксером и соедините их с молочной массой.
6
Полученную смесь поместите в контейнер и отправьте в морозилку.
7
Через 40 минут достаньте и взбейте миксером. Снова поставьте в морозилку на 2-3 часа.
8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мороженое сливочное:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина Самкова 19.04.2018 20:47 «Ответить

Очень вкусно и просто.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
чикенбургер

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
топленое молоко