Главная / Каталог рецептов / Десерты / Желе / Морковное желе

Морковное желе

Приготовил : Юлия М.

20.02.2021
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Морковное желе по вкусу всегда получается отменным, но самое главное, по виду оно настолько привлекательное и аппетитное, что хочется его как можно скорее попробовать. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Такое желе смело можно сделать не только из мякоти моркови, но и из сока, только его нужно будет предварительно отжать. Сделать это будет удобнее всего с помощью соковыжималки. Так как желе получается очень полезным, его смело можно давать и детишкам.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Желатин

Блюдо: Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

Морковь 350 Грамм
Желатин 20 Грамм
Сахар 20 Грамм
Вода 50 Миллилитров (30 мл. — в морковную массу, 20 мл. — в желатин)

Количество порций 3

Калорийность

49 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковное желе"

Подготовьте ингредиенты.

Желатин залейте 20 мл. воды.

Очистите морковь, нарежьте ее кружочками, выложите в ковш и залейте водой.

Варите морковь 20 минут, затем слейте воду, всыпьте сахар и измельчите ее погружным блендером.

Добавьте разбухший желатин. Хорошо все перемешайте. Если же морковная масса уже не горячая, тогда нагрейте ее вместе с желатином. Он должен полностью раствориться.