Молодая фасоль в стручках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привет всем любителям молодой стручковой фасоли. Сегодня я расскажу, как приготовить молодую фасоль в стручках так, чтобы она была сочной, ароматной и в то же время не жирной. Приступим :)
Описание приготовления:
Такой гарнир отлично подойдет к курице либо рыбе. Блюдо также отлично смотрится самостоятельно. Фасолью в стручках можно пообедать и поужинать. Также вы можете остановиться на этапе варки. Дерзайте :)Состав / Ингредиенты:
- Оливковое и сливочное масло по 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Молодая фасоль в стручках 100-200 Грамм
Количество порций
1
Как приготовить "Молодая фасоль в стручках "
Для начала необходимо промыть фасоль и отрезать у нее кончики.
Теперь необходимо бланшировать фасоль. Для этого кипятим воду в сотейнике и бросаем туда фасоль на несколько минут. Достаем и даем ей остыть.
На раскаленной сковороде подогреваем оливковое и сливочное масло.
Очищаем и измельчаем чеснок. Начинаем обжаривать фасоль с чесноком и специями, постоянно помешивая при этом.
Молодая фасоль в стручках готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Молодая фасоль в стручках
4.1
14
Рекомендуем рецепты:
Салат с рукколой, яйцом и огурцом
Салат для детей на День рождения
Фрикадельки из фарша и баклажана
Шарлотка с капустой на кефире
Фасолевый суп постный
Салат с рукколой, яйцом и огурцом
Салат для детей на День рождения
Фрикадельки из фарша и баклажана
Шарлотка с капустой на кефире
Фасолевый суп постный
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ