Салат "Капрезе"
Моцарелла с малиной (салат)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже за пару минут можно сделать блюдо, достойное даже праздничных столов. Вкусно и быстро вы сможете сделать летний и освежающий салат по рецепту, как приготовить моцареллу с малиной (салат).
Описание приготовления:
Такой салат подается к изысканному ужину или на фуршете. Он невероятно простой и легкий в приготовлении, состоит всего из 3-х основных ингредиентов, но это совсем не отражается на его вкусе. Малину можно заменить на клубнику или бруснику. Подавайте салат сразу после приготовления.Состав / Ингредиенты:
- Моцарелла 250 грамм
- Малина 100 грамм
- Руккола 2 пучка
- Оливковое масло По вкусу
- Бальзамический уксус По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
171 ккал
Калорийность
16 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Моцарелла с малиной (салат)"
1
Моцареллу разрежьте или вручную поделите на небольшие и плоские кусочки. Выложите сыр на тарелку.
2
Вымойте малину, разложите ее между сыром. Вымойте рукколу и разберите на травинки, затем выложите поверх малины и сыра.
3
Полейте салат несколькими каплями хорошего оливкового масла и бальзамическим уксусом, посолите и добавьте свежий черный молотый перец. Подавайте салат сразу же после приготовления.
Оценить рецепт Моцарелла с малиной (салат)
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов