Мармелад из крапивы
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого сладкоежку.
Описание приготовления:
Даже маленький ребенок знает, что крапива "кусается", но немногие знают, что крапива это кладезь витаминов и полезных веществ. По содержанию витамина С крапива стоит на первом месте, а уже после идет черная смородина и лимон. Именно эти качества делают мармелад из крапивы столь привлекательным в зимний период года. Пару минут - и у Вас готовы сладости для профилактики респираторных заболеваний.Состав / Ингредиенты:
- Вода 100 Миллилитров
- Сахар 100 Грамм
- Желатин 50 Грамм
- Листья крапивы 30 Грамм (молодые)
- Сок лимона 1/4 Штуки
- Сок апельсина 2 Ст. ложки
- Сахарная пудра 30 Грамм
- Ванилин По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Мармелад из крапивы"
Необходимо тщательно размешать сахар и ванилин в 100 мл теплой воды.
Туда же добавьте желатин. Нужно помешивать до полного растворения гранул.
Крапиву обдайте кипятком. Листья измельчите блендером до консистенции жидкого фруктового пюре. Если листья крупные, то их сначала лучше нарезать.
Оценить рецепт Мармелад из крапивы
4.6,
всего
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Летний напиток с мятой и сельдереем
Суп щавелевый с фрикадельками
Куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке
Запеченная курица с хрустящей корочкой
Суп из крапивы с тушенкой
Летний напиток с мятой и сельдереем
Суп щавелевый с фрикадельками
Куриные рулетики с творогом и зеленью в духовке
Запеченная курица с хрустящей корочкой
Суп из крапивы с тушенкой
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ