Морковный мармелад с желатином
Морковный мармелад
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим домашний морковный мармелад. Рецепт не отнимет у вас много времени и сил, но получается очень вкусно! Мармелад яркий, ароматный и пряный. Это замечательный домашний десерт с хорошим составом.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковный мармелад. Количество сахара можно увеличить по желанию. Пряности добавляйте по вкусу. Вместо морковного жмыха можно просто натереть морковь на мелкой терке и отжать от лишнего сока.Состав / Ингредиенты:
- Морковный жмых 100 грамм
- Апельсин 1 штука
- Лимон 1/2 штуки
- Сахар 1/4 стакана
- Вода 3/4 стакана
- Агар-агар 1 ч. ложка
- Кардамон 1-2 щепоток
- Корица 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Морковный мармелад"
Подготовьте все ингредиенты.
Натрите цедру апельсина и лимона. Добавьте к морковному жмыху.
Выжмите из апельсина и лимона сок.
Агар-агар растворите в небольшом количестве жидкости.
Соедините в кастрюле сок, агар-агар и морковный жмых. Добавьте сахар и пряности. Доведите до кипения, проварите 1-2 минуту и снимайте с плиты.
Разлейте по формочкам, уберите на 1 час в холодильник.
Морковный мармелад готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковный мармелад
5.0
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мармелад - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов