Десерт "Мандарины в снегу" без выпечки
Мандариновое желе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздники в последнее время помимо торта я стала делать и фруктовый десерт. Он не такой тяжёлый, как выпечка, и поэтому съедается сразу же. Особенно "на ура" идёт домашнее желе. Пальчики оближете!
Описание приготовления:
Рецепт в этот раз вышел оригинальным и красивым, хотя делается он всего в пару шагов. Сочетание сливочного вкуса с кисло-сладкими плодами не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Стало интересно? Тогда обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить мандариновое желе с молоком.Состав / Ингредиенты:
- Вода 360 мл
- Молоко 360 мл
- Мандарин 2 штуки
- Агар-агар 1 ч. ложка
- Сахар 8 ч. ложек
Количество порций
4
Калорийность
62 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Мандариновое желе"
Мандарин почистите и разделите на дольки, убрав плёнки и прожилки.
Перемешайте сахар и агар-агар. Смесь пересыпьте в сотейник.
Затем влейте воду. Доведите всё до кипения, варите 3 минуты. В другой посуде нагрейте молоко до 36 градусов. Далее влейте осторожно молоко к смеси, постоянно мешая.
На дно силиконовых форм выложите дольки мандаринов и влейте молочную смесь. Оставьте десерт в холодильнике на 2 часа. Желе готово! Приятной дегустации!
Оценить рецепт Мандариновое желе
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов