Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Легкий пирог к чаю

Легкий пирог к чаю

Приготовил : Екатерина Мацулина

16.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Самый обычный пирог, который выполнен из теста на кефире – оптимальный вариант, который может понравиться любому. От такого пирога не откажется никто. Смотрите, как приготовить легкий пирог к чаю.

Описание приготовления:

Готовить такой пирог совсем недолго, а ингредиентов применять нужно небольшое количество, поэтому кроме того, что приготовленная вами выпечка будет вкусной, она еще и поможет сэкономить ваш бюджет.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 Стакан
Кефир 0,5 Стакана
Сахар 200 Грамм
Яйца 3 Штуки
Грецкий орех 5 Штук
Изюм 50 Грамм
Ванилин По вкусу
Сода 1 Щепотка
Масло растительное 1 Чайная ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Легкий пирог к чаю"

Сперва смешиваем кефир, яйца, ванилин и сахар. Соединив ингредиенты, взбиваем их венчиком.

Замачиваем изюм в кипятке. В тесто всыпаем соду и начинаем постепенно вводить муку, перемешивая, чтобы получилась однородная масса.

Далее добавляем в тесто изюм, отжатый от воды, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Выливаем туда тесто и сверху кладем кусочки грецкого ореха.

Выпекаем пирог около 40 минут. На готовность проверяем спичкой. Если она остается сухой после погружения в пирог, то он готов. Перед подачей дайте выпечке остыть.

Оценить рецепт Легкий пирог к чаю