Главная / Каталог рецептов / Закуски / Лаваш с грибами и сыром

Лаваш с грибами и сыром

Приготовил : Арина Вольская

15.06.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Вкусная, сытная и легкая в приготовлении закуска, которую по достоинству оценят ваши гости. Проверено!

Описание приготовления:

Вкусная и легкая в приготовлении закуска из лаваша, сыра и грибов прекрасно дополнит ваш праздничный стол. Я уверена, гости будут довольны, проверено неоднократно! А чтобы приготовить такую закуску, вам придется потратить совсем немного времени и усилий. Грибы к этому блюду подойдут любые, самое главное - их мелко порубить. Можно провернуть уже готовые грибы через мясорубку. Вместо твердого сыра можно использовать плавленный. Рецептов приготовления лаваша с грибами и сыром много, и каждый по-своему хорошо. Предлагаю вам один из вариантов, как можно приготовить лаваш с грибами и сыром.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Лаваш

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 3 Штуки (тонкий большой лаваш)
Сыр 200 Грамм
Грибы 400 Грамм
Лук репчатый 1-2 Штук
Майонез 2-3 Ст. ложек
Зелень укропа, петрушки 30 Грамм
Соль 2-3 Щепоток
Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Растительное масло для жарки 3 Ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

194 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лаваш с грибами и сыром"

Грибы и лук чистим, моем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Раскладываем лист лаваша и смазываем его майонезом.

Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим. Равномерно распределяем зелень поверх майонеза лаваш и накрываем все это вторым листом.

Готовые грибы выложит на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло и остудить. Второй лист лаваша также смазываем майонезом, выкладываем подготовленные грибы.