Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша

Отзывы (2)

Евдокия Антонова

09.10.2015
Время приготовления: 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Тонкий лаваш — удивительный продукт. Его хоть как подай: всегда вкусно. Он часто используется хозяйками для приготовления закусок.

Описание приготовления:

Такие блюда отлично подходят для организации пикников и фуршетов. Частенько такие блюда используют для организации рабочего застолья.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Грибы / Шампиньоны / Лаваш

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 200 грамм
Плавленый сыр 4 штуки
Зелень По вкусу
Лаваш 2 штуки
Растительное масло 20 мл
Лук репчатый 2 штуки

Количество порций 7

Калорийность

74 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грибной рулет из лаваша"

Шампиньоны (или вешенку) нужно мелко нарезать.

Репчатый лук нарежьте полукольцами.

Лук обжарьте на растительном масле до едва заметного румянца.

К луку добавьте грибы, обжарьте все вместе. Посолите и поперчите. Лаваш расстелите на столе. Одну сторону смажьте сметаной или майонезом.

На терке натрите плавленый сырок. Распределите его по всему лавашу. Измельчите зелень. Обжаренные грибы выложите поверх всего.

Лаваш сверните в рулет.

Нарежьте его на крупные куски и подайте к столу. Обжаривать такой лаваш не обязательно, но если любите хрустящие закуски, запеките лаваш в духовке при 200 градусах около 10 минут.

Оценить рецепт Грибной рулет из лаваша