Главная / Каталог рецептов / Салаты / Куриный салат с ветчиной и опятами

Куриный салат с ветчиной и опятами

04.02.2017
Время приготовления: 1 ч.

Куриный салат с ветчиной и опятами украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным дополнением к романтическому ужину. Особенно любит такие салатики сильная половина человечества. В общем, советую.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить куриный салат с ветчиной и опятами, то просто внимательно изучите этот рецепт. Придерживаясь несложных пошаговых инструкций, вы сможете сделать отличный сытный салат, который придется по вкусу всем вашим родным и близких.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Опята

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Лук 100 грамм
Помидор 1 штука
Листья салата 1 пучок
Ветчина 200 грамм
Яйца 2 штуки
Куриное филе 200 грамм
Соль, перец, майонез По вкусу
Маринованные опята 200 грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Куриный салат с ветчиной и опятами"

Куриный салат с ветчиной и опятами - фото шаг 1

Возьмите ветчину, нарежьте ее соломкой. Вы можете взять обычную ветчину или же копченую. Тогда салат приобретет особые аромат и привкус.

Куриный салат с ветчиной и опятами - фото шаг 2

Лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте тонкими дольками. Лучше выбирать не очень горький лук, белый салатный, к примеру.

Куриный салат с ветчиной и опятами - фото шаг 3

Наберите в кастрюльку воду, закипятите ее. Положите в воду куриную грудку, варите ее полчаса до полной готовности. Остудите грудку, нарежьте ее соломкой так же, как и ветчину.

Куриный салат с ветчиной и опятами - фото шаг 4

В отдельной посуде отварите куриные яйца (вкрутую). Очистите их от скорлупы и нарежьте полосочками.

Куриный салат с ветчиной и опятами - фото шаг 5

Все ингредиенты переложите в салатник. Добавьте к ним опята, с которых следует предварительно слить жидкость. Добавьте по вкусу соль и специи, заправьте салат майонезом. Выложите его на блюдо, украсив листьями салата и дольками помидоров.

Оценить рецепт Куриный салат с ветчиной и опятами