Тщательно промываем голени и вытираем их полотенцем, противень смазываем сливочным маслом.
Теперь хорошенько натираем каждый кусочек курицы солью и молотым перцем и выкладываем на противень. Ставим его в разогретую до 200 градусов духовку, на 45 минут можно забыть про курицу.
Когда время запекания будет подходить к концу, чистим чеснок и трем его на мелкой терке.
Сыр так же натираем и перемешиваем его с измельченным чесноком.
По прошествии 45 минут аккуратно извлекаем противень из духовки и выкладываем на каждую голень сырную массу, так чтобы она не падала с баков. Возвращаем курицу обратно в духовку и запекаем еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
Как только курочка немного остынет, ее можно смело подавать к столу. Приятного всем аппетита!