Суп "Харчо" классический из курицы
Кукуруза по-болгарски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить кукурузу по-болгарски. Это простое овощное блюдо, которое можно подавать как гарнир или закуску. Оно получается сочным и ароматным. Хорошо сочетается со свежим хрустящим хлебом.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кукурузу по-болгарски. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и замороженные зерна. Их может потребоваться готовить чуть дольше. Для остроты по желанию можно добавить красный перец.Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная 200 грамм
- Кабачок 150 грамм
- Перец болгарский 150 грамм
- Помидоры 150 грамм
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Зелень 20-30 грамм (петрушка, зеленый лук, укроп)
Количество порций
2
Калорийность
36 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Кукуруза по-болгарски"
Подготовьте все ингредиенты.
Репчатый лук нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите. Обжарьте в сковороде до лёгкого золотистого цвета.
Затем добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, жарьте ещё 2-3 минуты.
Нарежьте кабачок и помидоры на небольшие кубики, добавьте в остальным овощам. Обжарьте 5 минут до мягкости.
С консервированной кукурузы слейте воду. Добавьте в сковороду. Готовьте ещё 3-4 минуты.
В конце посолите, поперчите и добавьте мелко порезанную зелень.
Кукуруза по-болгарски готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Кукуруза по-болгарски
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов