1. Сам процесс приготовления домашних конфет действительно прост. Сухофрукты замочите в теплой воде, а тем временем подсушите в духовке или на сковороде орешки. После переложите их в блендер и измельчите в крошку.
2. Обсушите чернослив, изюм и другие сухофрукты, которые вы используете. Измельчите в блендере и перемешайте с орехами. По вкусу добавьте мед и немного какао. Вот такая заготовка у нас получилась в результате.
3. А дальше все еще проще: возьмите немного основы, в центр выложите коктейльную вишенку и сформируйте аккуратный шарик. Таким же образом слепите все конфетки.
4. Обваляйте каждую конфетку со всех сторон в какао. Вот такая красота! Теперь уберите их в холодильник на часик. Перед подачей можно украсить конфетки веточками от вишенок.
Приятного аппетита!