Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Компот из яблок и винограда на зиму

Компот из яблок и винограда на зиму

03.08.2019
Время приготовления: 30 мин

Сегодня поделюсь отличным рецептом приготовления компота из яблок и винограда на зиму, очень ароматного, легкого, в меру сладко. Приготовить такой компот можно очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Раньше я очень любила компоты с одним каким-то фруктом или ягодой, у меня стояли компоты с вишней, с яблоками, с абрикосами. Сейчас мне хочется комбинировать в банках несколько вкусов и получать разные компоты. Вариант приготовления компота из яблок и винограда на зиму мне нравится сочетанием вкусов кисло-сладких яблок и сладкого винограда. Если хотите добавить больше кислинки или же если яблоки не кислые, то положите в каждую банку по ломтику лимона.

Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Яблоки / Ягоды

Блюдо: Заготовки

Состав / Ингредиенты:

Виноград 300 грамм
Яблоки 300-400 грамм
Сахар 2 стакана
Вода 6 литров

Количество порций 2

Как приготовить "Компот из яблок и винограда на зиму"

Компот из яблок и винограда на зиму - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Виноград выбирайте сладкий, а яблоки кисловатые, так будет очень вкусно!

Компот из яблок и винограда на зиму - фото шаг 2

Яблоки промойте, разрежьте пополам и удалите серцевинку.

Компот из яблок и винограда на зиму - фото шаг 3

Банки объемом 3 литра простерилизуйте любым удобным способом, в каждую банку положите половину подготовленных яблок, а также ягодки винограда, которые отделите от веточки и промойте.

Компот из яблок и винограда на зиму - фото шаг 4

В каждую банку всыпьте по 1 стакану сахара.

Компот из яблок и винограда на зиму - фото шаг 5

Залейте банки кипятком до самого верха.

Компот из яблок и винограда на зиму - фото шаг 6

Закатайте банки металлическими крышками. Если боитесь, что банки взорвутся, можно сделать немного по-другому: залейте кипятком, подержите минут 15, затем слейте воду, перекипятите, снова залейте и уже тогда закатайте. Но у меня обычно банки стоят и без этого.

Оценить рецепт Компот из яблок и винограда на зиму