Шоколадно-авокадовые трюфели
Шоколадные трюфели с авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления этого десерта вам потребуется горький шоколад, какао и авокадо. Это довольно оригинальный, но очень хороший рецепт приготовления традиционных трюфелей, обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Поверьте, никто не скажет, что в этих конфетах присутствует авокадо. Они настолько похожи на традиционные трюфели, что даже не верится! Очень вкусные, нежные, с легкой кремовой текстурой, такие конфеты понравятся даже гурманам. Обязательно возьмите спелый авокадо, так как его будет намного проще перетереть в пюре. Кроме того, выбирайте качественный шоколад, потому что от него прямо зависит вкус конфет.Смотрите, как приготовить шоколадные трюфели с авокадо, и наслаждайтесь.
Состав / Ингредиенты:
- Горький шоколад 170-200 грамм
- Авокадо 1 штука
- Сахар 2 ст. ложки
- Какао 5 ст. ложек
Количество порций
12
Калорийность
407 ккал
Калорийность
6 г
Белки
29 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Шоколадные трюфели с авокадо"
1. Для начала выньте мякоть авокадо с помощью ложки и протрите ее в пюре с помощью вилки или сита.
2. Далее на паровой бане растопите шоколад до однородной консистенции. Смешайте шоколад и авокадо, добавьте сахар и хорошо все перемешайте.
3. Оставьте массу в морозилке для того, чтобы она немного затвердела. Когда ее можно будет скатывать руками, сформируйте из массы шарики и обваляйте их в какао.
4. Конфеты готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Шоколадные трюфели с авокадо
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Катерина 
23.08.2019 08:51
К трюфелям добавила ещё орешки, в остальном готовила по рецепту. Вышло вкусно. Думаю, ещё кокосовая стружка подойдёт для обсыпки конфет.
Конфеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов