Кофейный сироп
Кофейная пропитка для бисквита
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чтобы торт не получится тяжелым или сухим, плотные бисквиты рекомендуют пропитывать специальным сиропом. Делюсь рецептом кофейной пропитки для тортов.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофейную пропитку для бисквита. Кофе рекомендую использовать зерновой свежемолотый, так пропитка получится ароматнее и вкуснее. Вместо коньяка можно взять ром. Бисквит сразу получается сочным, ароматным и вкусным. Готовится такая пропитка очень просто, но она ощутимо улучшает вкус готового торта!Состав / Ингредиенты:
- Вода 200 мл
- Сахар 5 ст. ложек
- Ванильный экстракт 1-2 капель
- Кофе 3 ч. ложки
- Коньяк 2 ст. ложки
Количество порций
1
Калорийность
143 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Кофейная пропитка для бисквита"
Подготовьте все ингредиенты.
В кастрюле вскипятите 100 мл. воды. Растворите в нем сахар. Добавьте ванильный экстракт. Проварите сироп 1-2 минуты.
Заварите крепкий эспрессо из 100 мл. воды и кофе. Остудите.
Соедините сироп, эспрессо и коньяк.
Кофейная пропитка для бисквита готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Кофейная пропитка для бисквита
5.0
9
Похожие рецепты:
Сироп - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов