Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Клубничные конфеты

Клубничные конфеты

AlenaPrika

23.07.2021
Время приготовления: 20 мин

В сезон сбора сочной клубники обязательно приготовьте с ней вкусные конфеты, которые с удовольствием съедят даже самые привередливые детки! Готовятся они за считанные минуты и также быстро съедаются.

Описание приготовления:

Самое главное при создании таких конфет то, что вы точно знаете из каких ингредиентов они готовятся и можете контролировать этот процесс, угощая вкусным десертом даже детей! Выбирайте не сочную клубнику, чтобы конфеты не размокали.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника

Блюдо: Десерты / Конфеты

Состав / Ингредиенты:

Клубника 100 грамм
Вафельные коржи 50 грамм
Сметана 60 мл
Сахар 3 ст. ложки
Какао-порошок 3 ст. ложки

Количество порций 1

Калорийность

263 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Клубничные конфеты"

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо вафельных коржей можно использовать обычные сладкие вафли, но тогда нужно исключить сахар из списка ингредиентов.

Разломите вафельные коржи на части, желательно небольших размеров и выложите в чашу измельчителя.

Пробейте в течение 2-4 минут в крошку, используя пульсирующий режим.

Высыпьте вафельную крошку в глубокую тарелку и добавьте туда же сметану любой жирности и сахар. Тщательно перемешайте.

Сформируйте из вафельной массы небольшие колобки и слегка расплющите их. Промойте клубнику и удалите хвостики. Обсушите ягоды бумажными салфетками, иначе на влажных ягодах не будет держаться вафельная масса. Выложите ягодки в центр каждой заготовки.