Главная / Каталог рецептов / Напитки / Фруктовые / Молочные / Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками



13.02.2012
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

Состав / Ингредиенты:

  • Клубника 450 грамм
  • Молоко 3 стакана (750 мл)
  • Сливки 30% 1 стакан (250 мл)
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Белый шоколад 1/4 стакана
  • Жирные сливки для сердечек По вкусу
Количество порций 4

Как приготовить "Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками"

1. Нарезанную клубнику выложить в миску с сахаром и лимонным соком. Перемешать, накрыть крышкой и отставить в сторону на один час. Размешать смесь клубники, затем переложить в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчить до консистенции пюре. Если у вас есть функция мелкого сита, нажмите ее, чтобы удалить зерна клубники. Добавить к клубничной смеси молоко и сливки. Перемешать в кухонном комбайне или блендере до однородности. Перелить смесь в кастрюлю, добавить нарезанный белый шоколад и нагреть. Готовить на среднем огне около 10 минут, почти доведя до кипения. Снять с огня и перелить в кружки. Взбить жирные сливки миксером в густую пену. Выложить сливки на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
2. Разровнять шпателем и поместить в морозильную камеру примерно на 2,5 часа.
3. С помощью формочек для печенья вырезать из замороженных сливок сердечки.
4. Украсить горячий шоколад сердечками. Украсить посыпкой и шоколадными чипсами по желанию.
5. Свежую клубнику с сахаром и лимонным соком вы можете заменить клубничной молочной Nesquik.
Оценить рецепт Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками
4.2 18
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Илона Александровна 24.06.2020 18:38 

Да, вкусно, особенно мороженные сливки. Вместо нарезанного белого шоколада просто добавила готовую стружку белого шоколада (сейчас есть в продаже в интернет-магазинах :rolleyes: ). И это круто оказалось. Очень сладко. и вкусно!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
овощные блюда рецепты

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
рецепты с фото с творогом
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи