Сезонные рецепты:
Манник на густой сметане в мультиварке
Кекс на сметане в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и нежный кекс из самых доступных ингредиентов. Выпечка подойдет как для семейного чаепития, так и для дружеских посиделок. Берите на заметку идею!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить кекс на сметане в мультиварке. Рецепт базовый, вы можете смело его корректировать, добавляя в тесто любые вкусовые ингредиенты, такие как ягоды, фрукты, орехи, изюм, мак или цукаты. Выпечка на сметане всегда получается нежной, мягкой и очень вкусной! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 1 стакан
- Сметана 200 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Мука 2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Лимон 0,5 штуки
Количество порций
6
Как приготовить "Кекс на сметане в мультиварке"
Подготовьте все ингредиенты.
Яйца взбейте с солью до увеличения массы и появления пузырьков.
Продолжая взбивать частями добавьте сахар. Масса должна стать пышной и воздушной. В общей сложности взбивайте 10-15 минут.
Добавьте сметану и аккуратно все перемешайте ложкой или лопаткой.
Добавьте муку и соду.
Перемешайте тесто до однородности. В конце добавьте цедру лимона.
Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока чаши предварительно присыпьте мукой или манкой. Готовьте на режиме "Выпечка" 1 час.
Остудите готовый кекс на сметане прямо в мультиварке, а затем извлеките его при помощи контейнера для варки на пару.
Украсьте кекс сахарной пудрой или любой глазурью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Можно добавить к выпечке любые пряности: корицу, имбирь, кардамон и т.п.Оценить рецепт Кекс на сметане в мультиварке
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов