Кекс на сметане в мультиварке



Приготовил :  
30.09.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусный и нежный кекс из самых доступных ингредиентов. Выпечка подойдет как для семейного чаепития, так и для дружеских посиделок. Берите на заметку идею!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить кекс на сметане в мультиварке. Рецепт базовый, вы можете смело его корректировать, добавляя в тесто любые вкусовые ингредиенты, такие как ягоды, фрукты, орехи, изюм, мак или цукаты. Выпечка на сметане всегда получается нежной, мягкой и очень вкусной! Попробуйте!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сметана / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 2 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Лимон  — 0,5 Штуки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кекс на сметане в мультиварке"

Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 2
Яйца взбейте с солью до увеличения массы и появления пузырьков.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 3
Продолжая взбивать частями добавьте сахар. Масса должна стать пышной и воздушной. В общей сложности взбивайте 10-15 минут.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 4
Добавьте сметану и аккуратно все перемешайте ложкой или лопаткой.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 5
Добавьте муку и соду.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 6
Перемешайте тесто до однородности. В конце добавьте цедру лимона.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 7
Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока чаши предварительно присыпьте мукой или манкой. Готовьте на режиме "Выпечка" 1 час.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 8
Остудите готовый кекс на сметане прямо в мультиварке, а затем извлеките его при помощи контейнера для варки на пару.
Кекс на сметане в мультиварке - фото шаг 9
Украсьте кекс сахарной пудрой или любой глазурью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Можно добавить к выпечке любые пряности: корицу, имбирь, кардамон и т.п.

Оценить рецепт Кекс на сметане в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кекс на сметане в мультиварке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?