Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша "Дружба" в духовке классическая

Каша "Дружба" в духовке классическая

Приготовил : Лорик Трюм

24.12.2023
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Каша "Дружба" знакома очень многим с детства, ее делала мама, кому-то бабушка. Прекрасный завтрак или ужин для всей семьи приготовленный в духовке. Сегодня будем готовить ее по классическому рецепту.

Описание приготовления:

Каша "Дружба" хороша как в горячем, так и в холодном виде. Обязательно предварительно замачивайте пшено в горячей воде, это избавит его от горечи. Рис нужен только круглозерный, другой вид не подойдет. Подавайте ее с молоком, полив растопленным сливочным маслом.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Крупы / Рис / Пшено

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Молоко 250 Миллилитров
Масло сливочное 20 Грамм
Рис круглозерный 50 Грамм
Пшено 50 Грамм
Соль 1/4 Чайных ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Вода 250 Грамм
Яйцo 1 Штука

Количество порций 3

Калорийность

120 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Каша "Дружба" в духовке классическая"

Каша "Дружба" в духовке классическая - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления каши "Дружба" по классическому рецепту. Пшено залейте горячей водой и оставьте на 10 минут, затем хорошо промойте.

Каша "Дружба" в духовке классическая - фото шаг 2

В кастрюлю с толстым дном выложите пшено, промытый рис и влейте воду. Готовьте все на медленном огне в течение 10 минут.

Каша "Дружба" в духовке классическая - фото шаг 3

Влейте в кастрюлю половину молока, перемешайте и варите еще семь минут перемешивая.

Каша "Дружба" в духовке классическая - фото шаг 4

Соедините молоко, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешайте.

Каша "Дружба" в духовке классическая - фото шаг 5

Перемешайте кашу с молочной массой и перемешайте. Керамическую форму смажьте сливочным маслом и переложите кашу, разровняйте.

Каша "Дружба" в духовке классическая - фото шаг 6

Форму с кашей «Дружба» поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Каша должна стать плотной, а наверху появиться красивая корочка. Готовую кашу достаньте и подавайте к столу.