Картофельная запеканка со шпинатом
Картофель со шпинатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и полезный гарнир из картофеля и шпината придется все по вкусу. Приготовьте его на обед или ужин и подавайте с мясом или рыбой, в любом случае вкус будет незабываемый.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт картофеля со шпинатом мне подсказало мое вдохновение, когда летом у меня на кухне оказалось много и картофеля, и шпината, а и то, и другое я просто обожаю. Для начала я просто соединила эти два элемента, а потом решила все густо сдобрить чесноком - аромат стоял великолепный, да и вкус ничем не уступал. А сейчас я с превеликим удовольствием поделюсь с вами рецептом приготовления картофеля со шпинатом.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Шпинат 100 грамм
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло сливочное 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
122 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель со шпинатом"
Для начала мы чистим и моем картофель, перекладываем его в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим в подсоленной воде до готовности.
Тем временем тщательно промываем листья шпината под холодной водой.
Шпинат нарезаем на средние кусочки.
Чеснок так же нарезаем не очень мелко. В сковороде разогреваем масло и несколько минут обжариваем на нем чеснок. Затем добавляем нарезанный шпинат и еще несколько минут обжариваем на медленном огне.
Отваренный картофель разламываем на небольшие куски и добавляем на сковороду, вливаем небольшое количество воду, в которой варился картофель. Теперь необходимо попробовать на соль, при необходимости добавить еще и посыпать специями. Теперь накрываем сковороду крышкой и все вместе тушим ее пар минут. Наш гарнир готов!
Оценить рецепт Картофель со шпинатом
3.8
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Girl 
14.02.2020 23:45
Взяла замороженный шпинат. Сочетание новое для меня. Чеснок сразу не добавила, вкус не очень понравился, но после, когда добавила, совсем другое дело стало...
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов