Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите молоко с щепоткой соли и сахаром. Добавьте овсяные хлопья. Накройте крышкой. На небольшом огне варите кашу 8 минут.
В готовую кашу добавьте сливочное масло.
Для карамели смешайте молоко с сахаром и оставшимся сливочным маслом. Доведите до кипения и на среднем огне варите около 5-6 минут, затем убавьте температуру и готовьте ещё 2-3 минуты до коричневого цвета.
Банан очистите и нарежьте кружочками.
Выложите банан. Потомите на медленном огне 1-2 минуты с каждой стороны.
Выложите кашу в тарелку. Сверху добавьте бананы в карамели. Приятного вам аппетита!