Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Канапе из красной рыбы

Канапе из красной рыбы

Приготовил : Марина Щербакова

17.09.2015
Время приготовления: 10 мин

Простая и вкусная закуска на все случаи жизни - это канапе из красной рыбы. Хочу поделиться с вами своим рецепт приготовления этого отличного блюда!

Описание приготовления:

Красная рыба сама по себе безумно вкусная, она не нуждается в большом количестве сопроводительных ингредиентов. Поэтому для приготовления канапе из красной рыбы нам понадобится немного нежирного майонеза (можете заменить на сливочный сыром или фетой - тоже неплохо получается), парочка ломтиков тостового хлеба и листья салата ( я их иногда заменяю на рукколу: отлично сочетается с лососем, например).

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Красная рыба

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Красная рыба 100 Грамм
Хлеб 2-3 Ломтиков
Майонез 50 Грамм
Листья салата 50 Грамм

Количество порций 5

Как приготовить "Канапе из красной рыбы"

Подготовьте ингредиенты.

Нарежьте хлеб треугольниками, если в запасе есть время - обжарьте на сухой сковороде, так будет еще вкуснее.

Смажьте каждый кусочек майонезом.

Промойте листья салата, порвите руками на небольшие кусочки (по размеру — чуть больше кусочков хлеба). Выложите сверху.

Рыбу порежьте на полоски, заверните в рулетики и выложите сверху на салат. Закрепите канапе шпажками. Вот наши канапе из красной рыбы и готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Канапе из красной рыбы