В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Желе сметанное "Зебра"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Желе сметанное "Зебра" - это вкусное и красивое полосатое угощение, которое выглядит крайне аппетитно и привлекательно. Полосы нашей зебры -разноцветные, потому десерт получается веселым.
Описание приготовления:
Приготовить желе сметанное "Зебра" довольно просто, но как и любое угощение подобного рода, оно требует времени и терпения. Все должно хорошенько успеть застыть и сохранить форму. Слои лучше выдерживать на балконе в холодную погоду - это ускорит процесс. Каждому слою требуется не менее 20 минут, чтоб успеть схватиться и чтоб следующий слой не смешался с предыдущим.Желаю успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Пачка желе 4 штуки
- Пищевой желатин 15 грамм
- Сметана 300 грамм
- Молоко 100 мл
- Сахар 50 грамм
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Желе сметанное "Зебра""
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Смешиваем 15 гр желатина со 100 мл молока и оставляем на полчаса.
Готовим желе по инструкции.
И сразу в посуду заливаем первый слой и убираем либо на балкон, либо в холодильник.
Займемся теперь молочным желе.
В разбухший желатин с молоком добавляем сметану и сахар, прогреваем на слабом огне, чтоб желатин полностью растворился.
Даем немного остыть, примерно до 40 градусов.
Затем на хорошо застывший 1 слой фруктового желе аккуратно ложкой выкладываем молочное желе. Даем застыть.
Затем варим еще одно желе.
Таким образом чередуем слои. Уже перед подачей на стол проводим ножом вдоль стенок и ставим миску в горячую воду на 1 минуту, а затем переворачиваем готовый десерт.
Нарезаем и подаем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Желе сметанное "Зебра"
4.9
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов