Виноградное желе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления виноградного желе в домашних условиях.
Описание приготовления:
В первую очередь это лакомство понравится сладкоежкам. Джем-желе можно намазывать на хлеб и булочки.Состав / Ингредиенты:
- Виноград 3 кг
- Сахар 5 стаканов
- Пектин 1 стакан
Количество порций
50
Как приготовить "Виноградное желе"
Соберите виноград (сорт на ваше усмотрение).
Добавьте немного воды и раздавите виноград.
Варите в течении 15 минут.
Процедите отвар через тонкую сетку. Оставьте до следующего дня.
На следующий день начинаем консервацию.
Если вы обнаружите кристаллы - процедите желе ещё раз.
Банки для желе должны быть стерильными.
Добавляем пектин в качестве загустителя и пять стаканов сахара. Доводим смесь до кипения.
Мешайте желе постоянно.
Закатываем желе в банки и ложим в горячую водяную баню.
После остывания достаем банки.
Виноградный джем готов.
Оценить рецепт Виноградное желе
4.4
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ