Главная / Каталог рецептов / Десерты / Желе / Желе из сметаны и творога

Желе из сметаны и творога

Обновлен : Dashuta

21.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкус у этого восхитительного желе получается очень нежный и мягкий, он просто не может не понравиться. А если полить желе из сметаны и творога своим любимым вареньем, то выйдет отличное угощение.

Описание приготовления:

Как и многие из нас, в детстве я любила экспериментировать и часто готовила всякие сладости сама, и это желе из сметаны и творога в домашних условиях я сделала одним из первых. В общем-то, рецепт действительно настолько прост, что с ним справится абсолютно любой человек, даже ребенок. Поэтому если вы хотите порадовать своих родным отличным угощением, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт желе из сметаны и творога. Если такое лакомство немного украсить сиропом, вареньем и свежими фруктами, то оно будет отлично смотреться.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана / Желатин

Блюдо: Десерты / Желе

Состав / Ингредиенты:

Творог 180 Грамм
Сметана 4 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Желатин пищевой 2 Чайных ложки
Варенье или сироп По вкусу (для подачи)

Количество порций 6

Калорийность

242 ккал

Калорийность

3 г

Белки

27 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Желе из сметаны и творога"

Для начала мы замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке.

Пока желатин разбухает, мы растворяем в твороге сахар, сметану отдельно взбиваем, а затем смешиваем творожную массу со взбитой сметаной.

Разбухший желатин распускаем на водяной бане (или в микроволновке) до полного растворения гранул, затем соединяем желатин с творожно-сметанной массой.

Полученную смесь раскладываем по формочкам и ставим их в холодильник до полного застывания желе.

Через 30-40 минут желе должно быть готово, поэтому мы аккуратно извлекаем его из формочек, поливаем вареньем или сиропом и подаем угощение к столу. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Желе из сметаны и творога