Подготовьте необходимые ингредиенты.
Желатин замочите в холодной воде до набухания. Затем его добавьте в кипяченую воду. Подогревая, растворите на водяной бане.
Компот подогрейте, добавив в него лимонную кислоту.
Добавьте сахар и растворенный желатин. Доведите практически до кипения.
В формочки для желе выложите ягоды из компота.
Заливаем в формочки компот с желатином (предварительно остудить). Ставим в холодильник для застывания на 3-4 часа. Приятного аппетита!