Желатин разводим согласно инструкции. Затем очищаем киви от кожуры.
При помощи блендера перетираем киви в пюре и переливаем полученную массу в кастрюлю.
Ставим кастрюлю на огонь, всыпаем сахар и нагреваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Выключаем огонь и вливаем желатин, тщательно перемешиваем.
Когда масса остынет, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания.