Сезонные рецепты:
Жаркое из индейки, бекона и фасоли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления жаркого из индейки, бекона, лука, чили, помидоров и фасоли.
Описание приготовления:
Нагреть большую кастрюлю на среднем огне. Добавить бекон, готовить до хрустящей корочки и коричневого цвета, от 6 до 8 минут. Увеличить огонь и добавить индейку. Готовить, помешивая, от 8 до 10 минут. Добавить лук, чеснок и чили халапеньо, готовить до мягкости, часто помешивая, около 5 минут. Добавить порошок чили, какао-порошок и тмин. Готовить, помешивая, до появления аромата, 1 минуту.Размять помидоры ложкой или руками, добавить их вместе с пюре. Добавить патоку, 1 стакан воды, 4 чайные ложки соли, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить, 30 минут. Добавить фасоль, продолжать варить без крышки, пока мясо и фасоль не станут мягкими, около 30 минут. Подавать с желаемой начинкой.
Состав / Ингредиенты:
- Бекон 4 ломтика
- Мясо индейки 1.2 кг
- Чеснок 1/4 стакана
- Чили халапеньо 2 штуки (фарш )
- Порошок чили 3 ст. ложки
- Какао-порошок 3 ст. ложки
- Молотый тмин 1 ч. ложка
- Банка (900 г каждая) помидоров 2 штуки (в пюре )
- Патока 2 ст. ложки
- Соль - по вкусу
- Банки (600 г каждая) фасоли 3 штуки
Количество порций
8
Оценить рецепт Жаркое из индейки, бекона и фасоли
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов