Сезонные рецепты:
Жареный сулугуни в панировке
Жареный сулугуни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сыр отлично дополняет многие блюда. Его часто используют для украшения и получения нежной текстуры. Но что, если я предложу рецепт, в котором этот продукт выступает как главный ингредиент? Читайте!
Описание приготовления:
У меня получилась тёплая закуска, которая идеально подойдёт под пиво, ведь делается она на его основе. В своей пошаговой инструкции я описала, как приготовить жареный сулугуни. Блюдо жирное, поэтому много его не съедайте, хотя этого очень захочется. Остроту можете регулировать по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Сулугуни 300 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 1 стакан
- Пиво светлое 4 ст. ложки
- Паприка 1 ч. ложка
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Жареный сулугуни"
Муку просейте в миску.
Всыпьте паприку, соль и перец.
Добавьте к сухим ингредиентам яйцо и пиво. Замешайте кляр.
Сулугуни нарежьте среднего размера кусочками.
Кусочки сыра обмакните в кляре. Выложите их на сковороду с разогретым маслом.
Обжарьте сулугуни с обеих сторон буквально по одной минуте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареный сулугуни
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов