Жареный плавленый сыр

Отзывы (2)

AlenaPrika

16.01.2020
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Удивительно вкусное блюдо - жареный плавленый сыр. Мало кто догадается подать его в таком виде, но оно того стоит - хрустящая корочка и нежнейшая начинка так и манят! Подавайте сыр с ягодным соусом.

Описание приготовления:

Румяные ломтики обжаренного плавленого сыра можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску под гарнир. Если вы купили сырки, но они не нарезаются, то поместите их на 5 минут в морозильную камеру и обжарьте подмороженными, предварительно обпанировав в муке.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Плавленый сыр 2 штуки (у меня сырки "Дружба")
Мука пшеничная 2-3 ст. ложек
Масло растительное 40 мл

Количество порций 3

Калорийность

602 ккал

Калорийность

7 г

Белки

45 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареный плавленый сыр"

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите плавленые сырки типа "Дружбы". Старайтесь брать продукт с более плотной текстурой, чтобы он не развалился при жарке.

Сырки очистите от фольги, разрежьте ножом, смазанным растительным маслом, на равные брусочки толщиной не более 0,5-1 см. На тарелку высыпьте пшеничную муку, предварительно ее просеяв. Обпанируйте в муке ломтики сырков с обеих сторон.

Разогрейте на сковороде растительное масло без запаха, убавьте нагрев до минимального. Выложите ломтики сыра и обжарьте их с каждой стороны по 1-2 минуте.

Выложите жареный плавленый сыр на тарелку, подайте к столу горячим с овощной нарезкой, кашей, макаронами и т.д. Не забудьте про чашечку ароматного чая, если готовили блюдо на завтрак.

Оценить рецепт Жареный плавленый сыр