Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Французский гороховый суп
Горошек по-французски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Горошек по-французски - это вкусное блюдо и отличный гарнир. Блюдо имеет приятный сливочный вкус, нежное и очень вкусное. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Рекомендую!
Описание приготовления:
Горошек по-французски - это известный французский гарнир. Лёгкое и полезное овощное блюдо. Такой чудесный горошек можно готовить в течение всего года, для этого прекрасно подходит замороженный зелёный горошек. Блюдо выходит настолько вкусным, нежным и привлекательным, что моментально исчезает со стола и нравится всем без исключения. Этот горошек можно подать самостоятельно, либо использовать в виде гарнира к мясу, рыбе или птице. Рассказываю вам, как приготовить горошек по-французски. Приступим!Состав / Ингредиенты:
- Зеленый горошек 400 грамм (свежемороженный)
- Грудинка копченая 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 1 пучок
- Масло сливочное 20 грамм
Количество порций
3
Калорийность
119 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Горошек по-французски"
Подготовьте ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте.
В разогретой сковороде обжарьте лук с добавлением сливочного масла.
К обжаренному луку добавьте чеснок. Обжаривайте 2 минуты вместе.
Копчёную грудинку мелко нарежьте.
Добавьте грудинку к обжаренному луку и чесноку. Обжаривайте вместе 2 минуты.
Добавьте зелёный горошек. Обжаривайте вместе 5-7 минут.
В конце приготовления посыпьте мелко нарезанным луком.
Горошек по-французски готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Горошек по-французски
5.0
10
Похожие рецепты:
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов