Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Горошек по-французски

Горошек по-французски



15.06.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Горошек по-французски - это вкусное блюдо и отличный гарнир. Блюдо имеет приятный сливочный вкус, нежное и очень вкусное. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Рекомендую!

Описание приготовления:

Горошек по-французски - это известный французский гарнир. Лёгкое и полезное овощное блюдо. Такой чудесный горошек можно готовить в течение всего года, для этого прекрасно подходит замороженный зелёный горошек. Блюдо выходит настолько вкусным, нежным и привлекательным, что моментально исчезает со стола и нравится всем без исключения. Этот горошек можно подать самостоятельно, либо использовать в виде гарнира к мясу, рыбе или птице. Рассказываю вам, как приготовить горошек по-французски. Приступим!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Гарниры

Состав / Ингредиенты:

  • Зеленый горошек 400 грамм (свежемороженный)
  • Грудинка копченая 200 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Масло сливочное 20 грамм
Количество порций 3

Калорийность

119 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Горошек по-французски"

Подготовьте ингредиенты.
Лук нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте.
В разогретой сковороде обжарьте лук с добавлением сливочного масла.
К обжаренному луку добавьте чеснок. Обжаривайте 2 минуты вместе.
Копчёную грудинку мелко нарежьте.
Добавьте грудинку к обжаренному луку и чесноку. Обжаривайте вместе 2 минуты.
Добавьте зелёный горошек. Обжаривайте вместе 5-7 минут.
В конце приготовления посыпьте мелко нарезанным луком.
Горошек по-французски готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Горошек по-французски
3.4 9
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи