Сезонные рецепты:
Глинтвейн с корицей и имбирем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Глинтвейн — горячий алкогольный напиток на основе красного вина, нагретого до 70-80 градусов с сахаром и пряностями. Часто в глинтвейн добавляют еще фрукты и мед. Согревающий напиток!
Описание приготовления:
Самое первое упоминание о рецепте близкого к глинтвейну напитка были известны в Старом Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали.Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 штука
- Мед По вкусу
- Корица в палочках 1-2 штук
- Вино 750 мл (красное сухое)
- Бадьян 2 штуки
- Имбирь 3 грамма (в цукатах или свежий)
Количество порций
6
Калорийность
75 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Глинтвейн с корицей и имбирем"
В кастрюлю поместите нарезанный апельсин, бадьян, корицу, имбирь.
Залейте все вином, включите плиту. Поставьте напиток на небольшой огонь, доведите почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки (признаки кипения) у края кастрюли — выключайте.
Подавите апельсины. Дайте напитку настояться около 10 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте в него по вкусу мёд.
Разлейте напиток по чашкам, предварительно процедив его. В каждую чашку можно опустить по дольке апельсина.
Оценить рецепт Глинтвейн с корицей и имбирем
5.0
2
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Алина 
03.01.2018 02:00
Люблю такие напитки, не из-за алкоголя, а ароматных специй, такой манящий запах и вкус!
Глинтвейн - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов