Глинтвейн с бадьяном
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный и красочный напиток с небольшим содержанием алкоголя идеально согреет вас не только в холодные осенние или зимние вечера, но и в прохладные весенние дни. Готовится он за считанные минуты!
Описание приготовления:
По желанию сахар в глинтвейне можно заменить медом, добавляя его непосредственно в уже остывший до 35 градусов напиток, чтобы мед не утратил свои полезные свойства. Подают глинтвейн в качестве аперитива на ужин или на вечеринке для друзей.Ингредиенты:
- Яблоко — 2 Штуки (любого сорта)
- Мандарин — 1-2 Штук
- Вода — 700 Миллилитров
- Вино красное — 300 Миллилитров
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Корица — 2 Штуки (палочки)
- Бадьян — 1-2 Штук (звездочки)
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Глинтвейн с бадьяном"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Яблоки промойте в воде, разрежьте на четыре части и удалите семенные блоки. Нарежьте каждую четвертинку ломтиками прямо в кастрюлю.
Мандарин очистите от кожуры и белых волокон, разделите плод на дольки. Если в них присутствуют косточки — удалите их. Вместо мандарина можно использовать апельсин.
Высыпьте в кастрюлю к фруктам сахарный песок, добавьте палочки корицы и бадьян. Можно заменить палочки молотой корицей.
Влейте горячую воду и поместите кастрюлю на плиту, отварите компот в течение 7-10 минут.
Как только яблоки и цитрусовые отдадут жидкости свой цвет, вкус и аромат, уменьшите нагрев до минимального.
Влейте в емкость красное вино и доведите жидкость практически до кипения, но не кипятите. Выключите нагрев и оставьте глинтвейн остывать около 10 минут.
После чего разлейте напиток в стаканы, чашки или жестяные кружки и подайте к столу теплым.
Оценить рецепт Глинтвейн с бадьяном:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Пюре из яблок в мультиварке
Сырники творожно-банановые
Клубнично-банановый смузи
Индейка в духовке целиком
Канапе с креветками и авокадо
Пюре из яблок в мультиварке
Сырники творожно-банановые
Клубнично-банановый смузи
Индейка в духовке целиком
Канапе с креветками и авокадо
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Глинтвейн - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
