Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры / Гигантский швейцарский бургер с грибами

Гигантский швейцарский бургер с грибами



01.03.2010
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой.

Описание приготовления:

Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 1360 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 штука
  • Перец 1 штука
  • Горчичный порошок 1 штука
  • Соус A1 2 ст. ложки
  • Хлебные крошки 1 ст. ложка
  • Большие булочки 2 штуки
  • Грибы 1 стакан
  • Луковица 1 штука
  • Чесночный порошок 1 штука
  • Швейцарский сыр 180 грамм
  • Вустершир 1 стакан
  • Масло 2 ст. ложки
Количество порций 6

Как приготовить "Гигантский швейцарский бургер с грибами"

Ингредиенты
Нарезаем лук.
Шинкуем его мелко.
Режем сыр на небольшие ломтики.
Смешиваем говяжий фарш, яйцо, соль, перец, чесночный порошок, горчичный порошок, соус A1, Вустершир и хлебные крошки.
Хорошенько перемешиваем фарш и если после этого он слишком мокрый - добавляем еще хлебных крошек.
Раскатываем фарш лепешкой.
Вырезаем широкими чашками (либо другой формой) круги.
Мы используем весь фарш.
Берем кружок фарша и кладем на него сыр и грибочки.
Закрываем начинку вторым кружком фарша.
Уплотняем края и лепим пирожок. Следите за тем, чтобы начинка оставалась внутри:).
Лепим пирожки с начинкой из всех заготовок.
Кладем немного масла в сковороду.
Добавляем лук, грибы. Жарим на среднем огне.
Когда лук станет мягким, добавляем сыр.
Должно получиться такое плавленное чудо.
Кладем фаршированные пирожки на гриль. Обжариваем их по 7 минут с каждой стороны.
Вот и прожарились шарики с начинкой.
Собираем огромный бутерброд из плавленного сыра, грибов, прожаренного фарша с начинкой и булочек. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гигантский швейцарский бургер с грибами
4.7 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Гигантский швейцарский бургер с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гигантский швейцарский бургер с грибами

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Катавка 09.02.2012 09:40 

бутерброд-разорвирот?))) на самом деле - вкуснятина! Обязательно приготовлю такой мужу.


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
паста творожная с зеленью

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
блюда из куринного фарша
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи