Сезонные рецепты:
Пицца по-баварски
Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры / Гигантский швейцарский бургер с грибами
Гигантский швейцарский бургер с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой.
Описание приготовления:
Огромный по размерам и очень вкусный швейцарский бутерброд с грибной начинкой.Состав / Ингредиенты:
- Говяжий фарш 1360 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 штука
- Перец 1 штука
- Горчичный порошок 1 штука
- Соус A1 2 ст. ложки
- Хлебные крошки 1 ст. ложка
- Большие булочки 2 штуки
- Грибы 1 стакан
- Луковица 1 штука
- Чесночный порошок 1 штука
- Швейцарский сыр 180 грамм
- Вустершир 1 стакан
- Масло 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Гигантский швейцарский бургер с грибами"
Ингредиенты
Нарезаем лук.
Шинкуем его мелко.
Режем сыр на небольшие ломтики.
Смешиваем говяжий фарш, яйцо, соль, перец, чесночный порошок, горчичный порошок, соус A1, Вустершир и хлебные крошки.
Хорошенько перемешиваем фарш и если после этого он слишком мокрый - добавляем еще хлебных крошек.
Раскатываем фарш лепешкой.
Вырезаем широкими чашками (либо другой формой) круги.
Мы используем весь фарш.
Берем кружок фарша и кладем на него сыр и грибочки.
Закрываем начинку вторым кружком фарша.
Уплотняем края и лепим пирожок. Следите за тем, чтобы начинка оставалась внутри:).
Лепим пирожки с начинкой из всех заготовок.
Кладем немного масла в сковороду.
Добавляем лук, грибы. Жарим на среднем огне.
Когда лук станет мягким, добавляем сыр.
Должно получиться такое плавленное чудо.
Кладем фаршированные пирожки на гриль. Обжариваем их по 7 минут с каждой стороны.
Вот и прожарились шарики с начинкой.
Собираем огромный бутерброд из плавленного сыра, грибов, прожаренного фарша с начинкой и булочек. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гигантский швейцарский бургер с грибами
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов