мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сливки / Какао / Французский горячий шоколад с солью

Французский горячий шоколад с солью



Приготовил:  
31.01.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот напиток прекрасно согреет холодным зимним вечером и даже вполне может заменить чашку кофе. Нежный, терпкий, тягучий, с легким сливочным вкусом. Обязательно приготовьте и порадуйте близких!

Описание приготовления:

Этот напиток прекрасно подать на десерт. Приготовить его проще простого: шоколад натрем на терке, зальём горячим молоком, добавим немного сахара и какао-порошка. По желанию, можно добавить корицу, ваниль или какой-то ликер. Подаем такой шоколад со взбитыми сливками. Вкусно и питательно!


Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Какао
Блюдо: Напитки / Сладкое
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Шоколад горький — 100 Грамм
  • Какао-порошок — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Сливки жирные — 100 Миллилитров
  • Сахарная пудра — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Французский горячий шоколад с солью"

Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 1
1. Холодный шоколад порубите ножом.
Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 2
2. Положите в чашку. В это время доведите практически до кипения молоко и залейте шоколад.
Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 3
3.Добавьте сахар, какао-порошок. Хорошо перемешайте.
Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 4
4. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 5
5. Разлейте шоколад по чашкам. Сверху выложите взбитые сливки.
Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 6
6. Посыпьте солью и тертым шоколадом.
Французский горячий шоколад с солью - фото шаг 7
7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Французский горячий шоколад с солью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Алкогольный коктейль в блендере
Алкогольный коктейль в блендере
Алкогольный коктейль со сливками
Алкогольный коктейль со сливками
Эгг-ног
Эгг-ног
Коктейль с бренди
Коктейль с бренди
Яичный ликер
Яичный ликер
Бейлиз кофейный
Бейлиз кофейный
Коктейль с мартини на Новый год
Коктейль с мартини на Новый год

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
салат капрезе рецепт с фото

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
паста с креветками в сливочном соусе