Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Фондю с сосисками

Фондю с сосисками

Приготовил : Лорик Трюм

21.04.2021
Время приготовления: 45 мин

Многие даже не предполагают, что обычные, только маленькие сосиски в тесте можно подать как фондю. Получается вкусно и совсем необычно. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Блюдо получается очень интересным и нужно хотя бы раз его попробовать. В сырный соус можно добавить приправы, если вам этого хочется. Если соус начал застывать, добавьте немного пива и разогрейте все время перемешивая на медленном огне.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сосиски 500 Грамм
Сыр 400 Грамм (твердый)
Мука 30 Грамм
Тесто слоеное 300 Грамм
Яйцо 1/2 Штуки
Пиво 150 Миллилитров

Количество порций 4

Калорийность

280 ккал

Калорийность

19 г

Белки

14 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фондю с сосисками"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления фондю с сосисками. Тесто заранее достаньте из морозилки, чтобы оно разморозилось.

Тесто раскатайте немного в длину и разрежьте вдоль на две части. Затем нарежьте полосы на треугольники.

Если сосиски длинные, разрежьте их на части и выложите по одной на широкий конец. Заверните сосиски с тестом.

Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом и выложите сосиски.

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. Достаньте противень, и остудите сосиски.

Для соуса натрите сыр на крупной терке и перемешайте с мукой.

Пиво налейте в кастрюлю и доведите на медленном огне до кипения. Все время мешая, добавьте сыр и варите до полного растворения и однородности. Перелейте соус в пиалу и сразу подавайте с сосисками.