Главная / Каталог рецептов / Закуски / Фаршированные / Фаршированные яйца с малосольным лососем

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Homemadefood

30.12.2022
Время приготовления: 30 мин

Сочетание продуктов в этих фаршированных яйцах одно из самых удачных. Если вы любите соленую рыбу, тогда обязательно должны попробовать приготовить такую закуску на праздничный стол.

Описание приготовления:

Если яичный желток не слишком яркий по цвету, подкрасьте его слегка куркумой или молотой паприкой. Зелень для украшения подходит любая — петрушка, укроп, кинза или базилик.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Яйца

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 5-6 штук
Каперсы 20 грамм
Майонез 1,5 ст. ложки
Сыр плавленый 100 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Лосось малосольный 150 грамм
Петрушка (веточка) 2-3 штук

Количество порций 10

Калорийность

187 ккал

Калорийность

14 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные яйца с малосольным лососем"

Фаршированные яйца с малосольным лососем - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления фаршированных яиц с лососем. Яйца заранее отварите минут 10, остудите в холодной воде.

Фаршированные яйца с малосольным лососем - фото шаг 2

Разрежьте яйца вдоль на две одинаковые "лодочки". Выскоблите желток в глубокую миску, натрите плавленый сырок на крупной терке, порубите каперсы, добавьте любимый майонез, чуток соли и перца молотого по вкусу.