Быстрые бутерброды на природу
Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Роллы / Блюда с начинкой / Еда на природе или для пикника
Еда на природе или для пикника
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Первое, что нужно взять с собой на природу, это шашлыки, но, пока они готовятся, нужно что-то перекусить. Можно сделать бутерброды или питу. Расскажу, как приготовить еду на природу или для пикника.
Описание приготовления:
Вылазки на пикник – это всегда праздник для меня. Шашлыки – кульминация походов на природу, а пока будем их ждать, можно подкрепиться вот такими вкусными рулетами из лепешек или лаваша. Вы можете сделать овощные или мясные закуски. Приготовьте их рулетом или нарежьте кусочками.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 3 штуки
- Оливковое масло По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Майонез 200 грамм
- Листья салата 12 штук (листьев)
- Карри 3 ст. ложки
- Сельдерей 2 штуки (стебель)
- Белое сухое вино 1/3 стакана
- Зеленый лук 2 штуки
- Изюм 1/4 стакана
- Кешью 1 стакан
- Лепешки 6 штук
Количество порций
12
Как приготовить "Еда на природе или для пикника"
1
Вымойте филе и вытрите салфетками, затем натрите оливковым маслом, посыпьте солью и черным молотым перцем.
2
Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте филе около 30 минут, затем достаньте и охладите мясо, нарубите его кусочками.
3
В чашу блендера выложите майонез, вино, карри, немного соли и взбейте массу до получения однородного соуса.
4
Добавьте к соусу курицу, нарезанный сельдерей, зеленый лук, изюм, все тщательно перемешайте. Отправьте в холодильник на 15-30 минут, а затем добавьте кешью.
5
На край лепешки выложите пару салатных листьев, затем — немного начинки и сверните все рулетом.
6
Перед подачей разрежьте лепешку пополам, сделайте диагональный надрез. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Еда на природе или для пикника
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов